Вишня "Шоколадница" представляет собой кульминацию усилий селекционеров, направленных на создание сорта вишни, который бы сочетал в себе морозоустойчивость, высокую урожайность и уникальные вкусовые характеристики. Вишня «Шоколадница» — это среднерослое дерево высотой до 2.5 м с компактной, слегка загущенной кроной, которая формируется в виде перевёрнутой пирамиды. Сорт является самоплодным, но для лучшего урожая рекомендуется опыление другими сортами вишни. Плоды созревают в середине июля, имеют темно-бордовый или почти черный цвет, сладкий вкус с кислинкой и плотную мякоть. Морозостойкость высокая, выдерживает температуры до -35С